Grilovaný filet z lososa a opečené brambory

Name: Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 lososového filetu; 1 citron; sůl dle chutí; ½ kg brambory uvařených ve slupce; grilovací koření dle chutí; cibule čerstvá

4 porce
20 min.
96 kcal.

Ingredience

4 lososové filety

1 citron

sůl (dle chutí)

½ kg brambor (uvařených ve slupce)

grilovací koření (dle chutí)

cibule (čerstvá)

Postup přípravy

Umytého a osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a položíme kůží dolu na gril.
Grilujeme 7 min z každé strany.
Brambory uvařené ve slupce nakrájíme na plátky a položíme na kus alobalu. Pokapeme oliv. olejem a okořeníme dle chutí. Alobal uzavřeme a položíme také na gril, za 5 min otočíme.
Brambory a losos jsou hotové za chvilku, tak pak už jen dozdobit domácí, krájenou cibulkou, citronem a dobrou chuť.