Ingredience
700 g
mletého jehněčího masa
1
cibule
1
mrkev (s natí)
2 stroužky
česneku
1 hrst
čerstvého koriandru
mletý kmín
sůl
olivový olej
Postup přípravy
1
Jehněčí maso je skvělé pro děti a to díky nízkému obsahu tuku. Dáme ho do misky a ochutíme solí, kmínem, jemně nasekaným koriandrem a vše zamícháme.
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Nasekanou cibuli a lisovaný česnek vmícháme do masa. Z masa vytvoříme malé šišky.
3
Připravíme si alobal, na něj naskládáme maso a pokapeme ho olivovým olejem.
4
Maso dáme na gril a grilujeme ze všech stran asi 15 minut.
5
Mrkev oloupeme a vytvarujeme z ní uši, můžeme vytvořit roztomilé myšky, které si děti zamilují. Ze stonků z mrkvové natě můžeme udělat ocásek.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
