Grilovaný indický chléb
Ingredience
500 g hladké mouky
340 g bílého jogurtu
2 lžičky soli
2 lžičky jedlé sody
1 lžička oleje
Popis

TIP: Pokud nebudete placky hned podávat, zabalte je do utěrky, zůstanou déle teplé než připravíte další pokrmy.

Postup přípravy
1
Mouku prosejeme a smícháme se sodou i solí. Do těsta zapracujeme bílý jogurt a vypracujme pružné těsto.
2
Připravíme si alobal, který pomažeme olejem. Těsto rozdělíme na 8 částí a z každé vyválíme placku.
3
Placku položíme na alobal a dáme grilovat. Grilujeme z obou stran asi 2 minuty.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept