Recepty Hlavní jídla Ryby Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Ingredience
4x pstruh duhový
čerstvé bylinky (tymián, šalvěj, bazalka a kopr)
3 stroužky česneku
2 citrony
sůl
pepř
Salát
1 zelená cuketa
1 bílá tykev
1/4 bílé ředkve
600 g nových brambor
hladkolistá petržel
Zálivka
1 malá chilli paprička
2 citrony
olivový olej
1 lžíce bílého vína
sůl
pepř
Popis

TIP: Do zálivky můžete přidat lžíci bílého vína, které ji příjemně okyselí.

Postup přípravy
1
Nejprve dáme vařit brambory, které neloupeme, jen je pečlivě omyjeme. Mezitím si připravíme cuketu, odřízneme oba konce a rozkrojíme napůl. Pomocí škrabky uděláme cuketové plátky. Stejně budeme postupovat i u ředkve a tykve. Vše smícháme v misce.
2
Poté si nasekáme hladkolistou petrželku a přidáme k naloupané zelenině.
3
Na zálivku si nakrájíme chilli papričku a dáme do nové misky. Přilijeme olej, osolíme a opepříme. Přidáme nastrouhanou kůru z citronu a citronovou šťávu. Vše promícháme a přilijeme k zelenině.
4
Jakmile budeme mít vše hotové, můžeme se pustit do přípravy pstruhů.
5
Pstruhy posolíme zvenku i zevnitř a napepříme. Boky pstruhů nařízneme a přidáme česnek a na plátky nakrájený citron. Dále je vyložíme směsí tymiánu, šalvěje, bazalky a kopru. Aby nám ingredience ze pstruhů nevypadly, svážeme je provázkem.
6
Takto přpravené pstruhy položíme na gril, na nepřímý oheň, aby se nám nespálili.
7
Mezitím si nakrájíme uvařené brambory a přimícháme do cuketového salátu.
8
Pstruhy grilujeme, dokud nebudou mít hnědozlatou barvu, přibližně 20 minut. Servírujeme s cuketovým salátem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 19. 6. od 8:00 do 25. 6. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/17_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4