Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce

Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce

Chcete své blízké ohromit opravdovou grilovanou delikatesou? Vsaďte na grilovaný steak na opečené bagetce. Nikdo vás už nenazve jinak než odborníkem na grilování.

  • 2 porce
  • 30 min.

Popis

TIP: Podávejte ihned jako předkrm nebo malou chuťovku!

Ingredience

1 plátek vysokého roštěnce

fíkové chutney

1 ciabatta (větší)

parmazán (několik hoblinek)

2 snítky tymiánu

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu.

  2. Mezitím si připravíme bagetku (nejlépe ciabattu). Silnější plátky pokapeme olivovým olejem a z každé strany ogrilujeme.

  3. Hotový steak nakrájíme na proužky.

  4. Bagetky pomažeme fíkovým chutney, přidáme maso, dochutíme parmazánem, solí, olivovým olejem a tymiánem.