Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce
Ingredience
1 steak Tesco finest z vysokého roštěnce
fíkové chutney Tesco finest
1 větší bageta (nejlépe ciabatta)
několik hoblinek parmazánu
2 snítky tymiánu
sůl
pepř
Popis

TIP: Podávejte ihned jako předkrm nebo malou chuťovku!

Postup přípravy
1
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu.
2
Mezitím si připravíme bagetku (nejlépe ciabattu). Silnější plátky pokapeme olivovým olejem a z každé strany ogrilujeme.
3
Hotový steak nakrájíme na proužky.
4
Bagetky pomažeme fíkovým chutney, přidáme maso, dochutíme parmazánem, solí, olivovým olejem a tymiánem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
před 2 měsíci
10 min.
Dezerty