Grilovaný sýr s plísní
Camembert je výborný francouzský sýr, který se hodí i na gril. Stačí pár bylinek a chutný grilovaný sýr s plísní je připraven na grilování.
- 4 porce
- 20 min.
Popis
TIP: Ke grilovanému sýru se skvěle grilovaná bageta s bylinkovým máslem.
Ingredience
4 ks camembertu
4 snítky tymiánu
4 snítky čerstvého rozmarýnu
2 stroužky česneku
1 citron (1 lžička šťávy)
olivový olej
Postup přípravy
-
V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, snítky tymiánu a rozmarýnu. Přidáme lisovaný česnek a směs natřeme na sýr.
-
Natřené sýry zabalíme do alobalu a necháme je hodinu uležet. Uleželý Camembert grilujeme opatrně, aby nám obsah nevytekl.