Ingredience
Na špízy
2 balení
sýra Halloumi
3
cukety (menší)
2
kapie (větší červené)
2
bílé cibule (větší)
Na marinádu
4 lžíce
olivového oleje
2 lžíce
citronu (2 lžíce šťávy)
sušené oregano (troška)
grilovací koření (troška)
mletý černý pepř (čerstvě)
Na podávání
1 balíček
pita placky
grilovací omáčka (Samba grilovací omáčka Hellmann’s)
Postup přípravy
1
Smícháme všechny suroviny na marinádu.
2
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky, cibule na silnější měsíčky, sýr na kostky. Všechny pokrájené ingredience vložíme do mísy a zalijeme 2/3 připravené marinády.
3
Jednotlivé kousky zeleniny, sýru a cibule napichujeme na špejle, které jsme si na chvilku namočili do studené vody, až vytvoříme dlouhý špíz.
4
Grilujeme na rozpáleném grilu zhruba 20 - 30 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
5
Podáváme s pita chlebem, který si chvilku nahřejeme nad grilem a oblíbenou grilovací omáčku Samba!
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
