Ingredience
3
cibule
200 g
hladké mouky
1 špetka
soli
750 g
hovězích líček
celý kmín (trošku)
majoránka (trošku)
Postup přípravy
1
Na oleji zpěníme cibuli, až je dozlatova přidáme na kostky nakrájené hovězí maso které orestujeme, osolíme. Podlijeme teplým vývarem z polévky nebo teplou vodou, přidáme majoránku a kmín a dusíme do měkka. Až je maso měkké vyndáme maso a omáčku zahustíme jíškou z vody a hladké mouky a zahustíme jí. Nandáme zpět maso k omáčce a chvilku povaříme. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinama.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
