Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
Připravte si skvělou gulášovku podle našeho receptu krok za krokem! Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 35 min.
- 130 kcal.
Ingredience
300 g hlívy ústřičné
300 g brambor (typu B)
1 cibule
1 lžíce řepkového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře
celý kmín
tymián
mletá paprika
Postup přípravy
-
Na trošce řepkového oleje orestujte nasekanou cibulku.
-
Přidejte na kostičky nakrájené brambory a na plátky nakrájenou hlívu ústřičnou. Duste kolem 5 minut.
-
Zasypte sladkou paprikou, přidejte tymián a kmín. Podlijte 1,5 litrem vody, nebo zeleninovým vývarem.
-
Vařte doměkka, asi 20 minut.
-
Polévku dochuťte dle potřeby solí a pepřem.