Ingredience
4
housky na hamburger
2 stroužky
česneku
1
červená cibule
2
rajčata
4 plátky
sýra gouda
500 g
mletého hovězího masa
4 listy
ledového salátu
4
okurky
mletý černý pepř
kečup
plnotučná hořčice
sůl
Popis
TIP: Přidejte dipy dle chuti! Třeba pikantní nebo hořčičný.
Postup přípravy
1
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný česnek a lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme chvíli uležet.
2
Rajče, cibuli a okurky nakrájíme na plátky. Listy salátu opláchneme a necháme okapat.
3
Z masa vytvoříme 4 silnější placky. Maso grilujeme na grilu nebo na rozpálené pánvi z obou stran.
4
Housky na hamburger rozpůlíme, půl minuty opečeme na grilu či v troubě.
5
Na spodní část přidáme kečup, hořčici, půlku salátového listu a hotové maso. Na maso položíme plátek goudy, kolečka cibule, plátky rajčat a okurky a opět salát. Nakonec přidáme druhou část housky a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
