Recepty Hlavní jídla Hamburger s hovězím masem a zeleninou
Ingredience
4 housky na hamburger
2 stroužky česneku
1 červená cibule
2 rajčata
4 plátky goudy
500 g hovězího mletého masa
4 listy salátu
4 sterilované okurky
pepř
kečup
hořčice
sůl
Popis

TIP: Přidejte dipy dle chuti! Třeba pikantní nebo hořčičný.

Postup přípravy
1
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný česnek a lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme chvíli uležet.
2
Rajče, cibuli a okurky nakrájíme na plátky. Listy salátu opláchneme a necháme okapat.
3
Z masa vytvoříme 4 silnější placky. Maso grilujeme na grilu nebo na rozpálené pánvi z obou stran.
4
Housky na hamburger rozpůlíme, půl minuty opečeme na grilu či v troubě.
5
Na spodní část přidáme kečup, hořčici, půlku salátového listu a hotové maso. Na maso položíme plátek goudy, kolečka cibule, plátky rajčat a okurky a opět salát. Nakonec přidáme druhou část housky a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept