Hamburger XXL

TIP: Podáváme s domácími hranolkami.

1 houska na hamburger

600 g mletého hovězího masa

1 cibule

1 červená cibule

1 rajče

majonéza

kečup

ledový salát

kyselé okurky

1 chilli paprička

2 stroužky česneku

4 plátky anglické slaniny

mletý černý pepř

sůl

slunečnicový olej

petrželka

1. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Připravíme si několik listů salátu, rajče, okurky i chilli papričku nakrájíme na kolečka. Přichystáme si také majonézu, kečup a petrželku.

2. Mleté maso ochutíme solí a pepřem. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli a lisovaný česnek. Vše promícháme a uděláme 4 burgery.

3. Burgery osmažíme na pánvi společně s plátky slaniny. Nachystáme si housku, kterou potřeme trochou kečupu. Začneme s listem ledového salátu, přidáme první burger, který potřeme kečupem.

4. Dáme na něj 2 plátky slaniny, chilli papričky, plátek rajčete a cibule. Následuje další burger, který potřeme majonézou. Poklademe plátky okurky, chilli papričku, cibuli a ledový salát. Přidáme třetí burger, cibuli, majonézu, chilli papričku, okurky a 2 plátky slaniny.

5. Nakonec vložíme 4 burger, na něj položíme list salátu, chilli papričku, plátky červené cibule a rajčete. Nakonec následuje houska. Hamburter XXL je hotový.