Ingredience
1 vyzrálý hermelín
snítka tymiánu
1 chilli paprička
4 plátky toustového chleba
olivový olej
Popis
TIP: Použijte jakékoliv oblíbené bylinky! Skvělý je také rozmarýn, šalvěj nebo oregano.
Postup přípravy
Tymián otrháme a nasekáme na jemno. Chilli papričku nakrájíme na tenké proužky a promícháme s tymiánem.
Z alobalu si vytvoříme měšec, do kterého dáme olivový olej, nasekaný tymián s papričkou, hermelín a opět olej s bylinkami a chilli.
Měšec uzavřeme a grilujeme asi 8 minut nejlépe v zavřeném grilu.
Toustový chléb zbavíme tvrdých kůrek, naolejujeme a opečeme na grilu z obou stran. Pozor, pečivo se rádo připaluje, stačí pár sekund a je hotovo.
Hermelín servírujeme v otevřeném měšci s opečeným toustovým chlebem.
