Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Hot Cross Buns s jablky a skořicí

Ingredience

550 g hladké mouky

3 lžíce hladké mouky na kříž

špetka soli

80 g krupicového cukru

1 lžíce mleté skořice

50 g másla másla

7 g instantního droždí

3 větší jablka

150 ml plnotučného mléka

3 lžíce zlatého sirupu nebo medu

kousek másla na vymazání plechu

Popis

Tip: Zkuste do těsta přidat brusinky nebo rozinky.

Postup přípravy

1

Ve velké míse promíchejte mouku, sůl, cukr a skořici. Přidejte máslo a prsty ho rozdrobte ve směsi.

2

Vmíchejte instantní droždí a nastrouhaná jablka. Lehce ohřejte směs mléka a 150 ml vody. Přilijte ji do mísy a vypracujte měkké, soudržné těsto.

3

Lehce ohřejte směs mléka a 150 ml vody. Přilijte ji do mísy a vypracujte měkké, soudržné těsto.

4

Těsto vyklopte na pomoučněnou pracovní plochu a hněťte asi 5 minut, dokud nepřestane lepit.

5

Z těsta vytvořte 20 podobně velkých kousků a vyválejte z nich koule.

6

Vyšší plech vyložte pečicím papírem a zlehka jej pomažte máslem. Rozložte na něj bochánky tak, aby byly kousek od sebe a nedotýkaly se.

7

Plech opatrně zakryjte pomaštěnou potravinovou fólií a nechte těsto v teple asi 2 hodiny kynout.

8

Zvlášť promíchejte 3 lžíce mouky a 2 lžíce studené vody tak, abyste získali hladkou pastu. Dejte ji do pevného plastového sáčku a ustřihněte mu růžek.

9

Na každý bochánek pastou namalujte kříž. Troubu předehřejte na 190 °C. Pečte dozlatova, 15 až 18 minut. Zvolna ohřejte zlatý sirup nebo med a po vytažení z trouby jím bochánky potřete. Podávejte je teplé.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 21. 8. od 8:00 do 27. 8. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/26_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4