Recepty Polévky Houbová polévka s kuřecím masem a rýží

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
3 žampióny (středně velké, nakrájené na plátky)
1 tyčinka řapíkatého celeru
2 lžíce polohrubé mouky
hrnku mléka
½ hrnku bílého vína
4 hrnky kuřecího bujónu
1 lžička tymiánu
1 citron (šťáva z půlky)
hrnku smetany ke šlehání
½ hrnku sýra Gruyère
2 hrnky kuřecích prsou (vařených)
2 lžíce čerstvé petrželky
¼ lžičky soli
¼ lžičky pepře
Rýžová směs
½ hrnku rýže basmati
½ hrnku divoké rýže mix

Postup přípravy

1

Rozehřejte olej ve velké pánvi, přidejte houby a restujte je tak dlouho, dokud nezhnědnou. Poté je z pánve oddělejte pryč.

2

Na pánvičku dejte maso, cibuli a celer a restujte společně 4 – 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Následně přidejte mouku a vše důkladně promíchejte. Po chvíli pomalu začněte přidávat za stálého míchání mléko.

3

Přidejte rýži, bílé víno a opět vše promíchejte. Poté přilijte vývar a sušený tymián a vše povařte 20 minut.

4

Po uplynutí této doby ochutnejte rýži, zda je již měkká.

5

Přidejte sůl, pepř, citrónovou šťávu, smetanu ke šlehání, sýr, vařené kuřecí maso a houby. Opět vše důkladně promíchejte a popřípadě ještě osolte a opepřete.

6

Pokud se vám bude zdát polévka příliš hustá, můžete přidat ještě trochu mléka.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Katalog vánočních příprav

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8