Houbovníky
Autor
Věra K.
Slavkov u Brna
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Byly jsme čtyři děti. Tatínek byl horník a maminka v domácnosti. A protože jsme neměli dost peněz, maminka vymýšlela, co uvařit, aby to nebylo moc drahé a aby nás to všechny zasytilo. Její jídla byla fantastická a nikdy na ně nezapomenu. Někdy přemýšlím, jak to nebo ono vařila a ráda bych se jí zeptala. Bohužel, už se jí nezeptám. A to je mi moc líto. Ale na houbovníky jsem nezapomněla.
Ingredience
1 kg brambor
2 lžíce ovesných vloček
2 lžíce mouky
2 vejce
½ kg hub (čerstvé nebo sušené namočené předem do vody)
2 stroužek česneku
1 cibule
sůl
pepř
kmín
majoránka
Autorův příběh
Byly jsme čtyři děti. Tatínek byl horník a maminka v domácnosti. A protože jsme neměli dost peněz, maminka vymýšlela, co uvařit, aby to nebylo moc drahé a aby nás to všechny zasytilo. Její jídla byla fantastická a nikdy na ně nezapomenu. Někdy přemýšlím, jak to nebo ono vařila a ráda bych se jí zeptala. Bohužel, už se jí nezeptám. A to je mi moc líto. Ale na houbovníky jsem nezapomněla.
Postup přípravy
1
Brambory očistíme a nastrouháme najemno. Houby nakrájíme na plátky . Cibuli nakrájíme a dáme zesklovatět . Přidáme houby a kmín, trochu soli a dusíme, až se z hub vypaří voda a jsou růžové. Z brambor slijeme vodu a spaříme je horkým mlékem a znovu tekutinu odstraníme. Pak všechny ingredience smícháme dohromady. Pánev jemně potřeme sádlem a rozpálíme. Na pánev klademe hromádky které rozetřeme na tenko a z obou stran opečeme do růžova. Můžou se jíst jenom samotné, ale já jsem k nim upekla kuře a jablíčka.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 10. 7. od 8:00 do 16. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/20_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4