Houbovo - špenátové rizoto
Houbovo - špenátové rizoto připravte chutně a zdravě. Tentokrát bez masa.
- 1 porce
- 30 min.
- 913 kcal.
Ingredience
½ kuřecho prsa
1 hrnek baby špenátu
1 hrnek jasmínové rýže
4 stroužky česneku
½ cibule
mletý černý pepř
koření na kuře
1 hrnek žampionů
Postup přípravy
-
Marinovaná kuřecí prsa v koření a česneku orestujeme na pánvičce.
-
Až je kuře zlatavé přidáme nasekanou cibuli, houby a restujeme.
-
Poté co cibulka chytne zlatavou barvu přidáme špenát, pepř a zbylé dva stroužky česneku, které jsme nepoužili při marinování kuřete.
-
Až se špenát podusí přidáme uvařenou rýži a za stálého míchání necháme ještě pár minut společně restovat, aby se nám propojily chutě.