Recepty Polévky Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
Ingredience
Polévka
400 g hub
1 cibule
50 g másla
olej
2 lžíce hladké mouky
600 ml vývaru
250 ml 30% smetany
sůl, pepř
1 lžička drceného kmínu
hladkolistá petržel
Knedlíčky
1 šalotka
25 g másla
2 lžíce smetany
1 rohlík
1 vejce
50 g eidamu
1 lžička nasekané petržele
sůl, pepř
muškátový oříšek
2 lžíce strouhanky
Postup přípravy
1
Houby očistěte a nakrájejte na čtvrtky.
2
Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Nechte ji zesklovatět na rozpuštěném másle, do kterého vmíchejte trochu oleje.
3
Do hrnce přidejte houby, kmín a vše orestujte.
4
Zaprašte houby moukou, promíchejte a po chvilce vlijte do hrnce vývar.
5
Osolte, opepřete a vařte asi 20 minut. Poté vše rozmixujte.
6
Do rozmixované polévky přidejte smetanu a ještě 10 minut provařte.
7
Vmíchejte nasekanou petržel.
8
Připravte knedlíčky: šalotku oloupejte, nasekejte nadrobno a osmahněte na rozpuštěném másle.
9
Rohlík nakrájejte nadrobno a zalijte ho smetanou a rozšlehaným vejcem.
10
Nastrouhejte sýr a šunku nakrájejte na malé kousky. Vše vmíchejte k rohlíku.
11
Osolte, opepřete, nastrouhejte muškátový oříšek a přidejte nasekanou petržel.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 1. od 8:00 do 22. 1. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2018/47_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4