Recepty Hlavní jídla S masem Hovězí pečeně s česnekem a bylinkami

Ingredience

1 kg hovězí svíčkové

5 stroužků česneku

7 lžic dijonské hořčice

2 větvičky rozmarýnu

2 větvičky tymiánu

1 lžíce čerstvé majoránky

2 cibule

olej

pepř

sůl

hovězí vývar

Popis

TIP: Místo svíčkové můžete použít také hovězí zadní nebo hovězí přední.

Postup přípravy

1

Maso očistíme a připravíme si menší misku.

2

Česnek i cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo a odložíme stranou.

3

Připravíme si menší misku, do které prolisujeme česnek. Přidáme na drobno nakrájený tymián, rozmarýn a majoránku.

4

Směs zalijeme dvěma lžícemi oleje, ochutíme solí a pepřem. Vmícháme hořčici a směs namažeme na maso. Směs naneste opravdu důkladně, aby bylo maso dobře ochucené.

5

Maso svážeme provázkem. Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat.

6

Na rozpálené pánvi s olejem zprudka osmažíme připravené maso, aby se zatáhlo a zůstalo šťavnaté.

7

Hotové maso dáme do pekáče. Na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli a podlijeme ji trochou vývaru. Směs přidáme k pečeni.

8

Pekáč zakryjeme poklicí a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C. Maso pečeme asi 1 hodinu a 40 minut. V závěru odděláme poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou hnědou kůrčičku.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 13. 11. od 8:00 do 19. 11. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/38_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Vánoce, jak je máte rádi

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 5. 11. od 8:00 do 21. 11. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/37X_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Vánoce, jak je máte rádi

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 13. 11. od 8:00 do 26. 11. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/38X_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4