Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou [BBQ]
- 4 porce
- 25 min.
- 14 kcal.
Popis
Tip: Cherry rajčátka vcelku můžete ogrilovat společně s masem.
Ingredience
4 plátky vysokého roštěnce (každý asi 300 g)
250 g cherry rajčat
2 balení mozzarelly
extra panenský olivový olej
balzamikový ocet
čerstvá bazalka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran – z každé přibližně 4 minuty.
-
Maso podávejte s cherry rajčátky a mozzarellou nakrájenou na plátky.
-
Salát dochuťte olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem. Ozdobte čerstvou bazalkou.