Recepty Hlavní jídla Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Ingredience
4 steaky (každý asi 300 g) z hovězího vysokého roštěnce (každý asi 300 g)
250 g cherry rajčátek
2 balení mozzarelly
extra panenský olivový olej
balzamikový ocet
čerstvá bazalka
sůl
pepř
Popis

Tip: Cherry rajčátka vcelku můžete ogrilovat společně s masem.

Postup přípravy
1
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran – z každé přibližně 4 minuty.
2
Maso podávejte s cherry rajčátky a mozzarellou nakrájenou na plátky.
3
Salát dochuťte olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem. Ozdobte čerstvou bazalkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept