Recepty Polévky Hovězí vývar

Ingredience

2 mrkve
1 celer
2 petrželky
1 pórek (menší)
čerstvá petrželka (velkolistá)
1 cibule
3 stroužky česneku
1 rajče
tymián
3 kuličky celého nového koření
6 kuliček pepře
1 špetka soli
2 čerstvé bazalky
2 kg hovězí pečeně

Postup přípravy

1

Maso omyjte pod studenou vodou a dejte na 10 minut péct do trouby rozehřáté na 200 °C.

2

Poté maso vyjměte a znovu opláchněte pod studenou vodou. Odstraníte tím přebytečné bílkoviny.

3

Vložte maso do hrnce a zalijte ho vodou nad okraj. Dejte vařit.

4

Jakmile přijde voda k varu, sesbírejte pěnu z hladiny.

5

Přidejte na větší kousky nakrájenou zeleninu, cibuli, česnek, velkolistou petržel, rajče, tymián, nové koření, pepř, sůl a bobkový list.

6

Vařte na mírném plameni alespoň 3 hodiny. Pak se dá vývar redukovat až k bujonu.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech od 2. 12. od 8:00 do 8. 12. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/40_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco katalog Gift

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech od 1. 12. od 8:00 do 24. 12. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/40X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8