Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Hrnková koprová omáčka hotová za pár minut

Hrnková koprová omáčka hotová za pár minut

Vzpomínáte na kouzelné nedělní obědy u vašich babiček? Vraťte se s námi do dětských let a připravte si hrnkovou koprovou omáčku, hotovou za pár minut.

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 419 kcal

Popis

TIP 1: Koprovou omáčku podáváme s vařeným vejcem a knedlíky, Skvěle chutná i s hovězím masem nebo bramborami.

TIP 2: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!

Ingredience

¼ hrnku sekaného kopru

1 hrnek zeleninového bujónu

1 hrnek smetany na vaření

1 hrnek mléka

2 lžíce másla

2 lžíce hladké mouky

1 lžička krystalového cukru

1 citron (šťáva z poloviny)

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a mícháme, dokud nevznikne hladká jíška.

  2. Přilijeme vývar, smetanu na vaření a mléko. Mícháme a asi 10 minut provaříme.

  3. Dochutíme cukrem a citronovou šťávou. Přidáme nasekaný kopr a promícháme.

  4. Osolíme, opepříme a můžeme servírovat.