Ingredience
Na koláč
250 g
hladké mouky
2 lžíce
prášku do pečiva
1 lžička
mleté skořice
85 g
medu
100 g
třtinového cukru
150 ml
polotučného mléka
2
vejce
4
hrušky
250 g
ostružin
Na vrch
50 g
másla
2 lžíce
třtinového cukru
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
Ve větší míse smíchejte mouku, skořici a kypřicí prášek.
2
Přidejte máslo, mléko, cukr a vajíčka a rozmixujte mixérem.
3
Troubu předehřejte na 190C.
4
Vzniklou směs přelijte na vymazaný plech nebo do formy.
5
Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na osminky.
6
Hrušky i ostružiny vtlačte do těsta, na vrch naklaďte pokrájené máslo na plátky a zasypejte třtinovým cukrem.
7
Pečte zhruba 50 - 55 minut. Před podáváním nechte vychladnout a podávejte posypané moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
