Hruškový crumble provoněný skořicí
Hruškový crumble, provoněný skořicí, je ideální dezert, když máte minimum času i minimum ingrediencí. Navíc kombinace hrušek, skořice a sladké strouhanky je božsky dobrá.
- 4 porce
- 30 min.
- 766 kcal
Popis
TIP: Hrušky nemusí být nutně čerstvé, můžeme je nahradit i kompotovanými. Do drobenky ještě můžeme přimíchat nastrouhanou čokoládu či perník.
Ingredience
150 g hladké mouky
150 g mandlí
150 g másla
100 g krupicového cukru
2 lžíce mleté skořice
1 lžíce moučkového cukru
5 hrušek
Postup přípravy
-
Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtky. Vyskládáme jimi dno menšího pekáčku, posypeme moučkovým cukrem, podlijeme vodou a pečeme při 180 °C 8 minut.
-
Z másla, krupicového cukru, mletých mandlí, mouky a skořice vyrobíme drobenku.
-
Hrušky po osmi minutách vyndáme z trouby, rozdělíme na ně drobenku a dáme ještě péct na 20 minut při 180 °C do trouby.