Hruškový kompot s kořením
Tento recept musíte vyzkoušet: připravte si domácí hruškový kompot, který chutná naprosto báječně! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 2 porce
- 15 min.
- 365 kcal.
Ingredience
1 kg hrušek
1 citron
2 lžíce třtinového cukru
3 hřebíčky
2 ks badyánu
1 celá skořice
Postup přípravy
-
Hrušky omyjte, rozkrojte na měsíčky a zbavte jádřinců.
-
Vložte hrušky do hrnce s 500 ml vody. Přidejte vymačkanou šťávu z citronu, cukr a koření.
-
Vařte podle pevnosti hrušek, přibližně 3 minuty.
-
Hrušky dejte do vymytých zavařovacích sklenic, zalijte je zálivkou až po okraj. Sklenice pevně uzavřete víčkem.
-
Pokud kompot hned nespotřebujete, raději jej sterilujte, například v myčce nádobí na nejvyšší stupeň.