Hummus s piniovými oříšky s BIO olivovým olejem
Vynikající dip v biokvalitě vhodný pro každou příležitost.
- 4 porce
- 20 min.
- 278 kcal.
Ingredience
380 g cizrny ve slaném nálevu (Bio)
100 g sezamu
olivový olej
1 citron (1 lžička šťávy)
1 hrst piniových oříšků
1 špetka mleté papriky
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Nejdříve na pánvi nasucho opražíme sezamová semínka, ty potom přesypeme do výkonného mixéru, přidáme polévkovou lžíci olivového oleje a rozmixujeme do tuhé pasty.
-
Poté do mixéru přidáme cizrnu bez nálevu, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Rozmixujeme do hrubší pasty.
-
Hotový hummus ozdobíme piniovými oříšky, olivovým olejem a červenou paprikou.