Recepty Polévky Hustá kroupová polévka se zeleninou

Ingredience

2 hrnky krup (středních, propláchnutých)
3 brambory
2 l zeleninového bujónu
sůl
mletý černý pepř
čerstvá petrželka
150 g mrkve
150 g kořenové petržele
150 g celeru

Popis

TIP: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!

Postup přípravy

1

Kroupy zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a vaříme 40 minut.

2

Zeleninu očistíme, pokrájíme na kousky a povaříme dalších 15 minut.

3

Polévku ozdobíme bylinkami až na úplný závěr.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3