Ingredience
2 hrnky
krup (středních, propláchnutých)
3
brambory
2 l
zeleninového bujónu
sůl
mletý černý pepř
čerstvá petrželka
150 g
mrkve
150 g
kořenové petržele
150 g
celeru
Popis
TIP: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!
Postup přípravy
1
Kroupy zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a vaříme 40 minut.
2
Zeleninu očistíme, pokrájíme na kousky a povaříme dalších 15 minut.
3
Polévku ozdobíme bylinkami až na úplný závěr.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
