Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Indické kari s kuřecím masem, jogurtem a zázvorem

Ingredience

4 kuřecí prsa

160 ml smetany na vaření

30 ml vody

4 ks kardamomu

1 ks skořice

1 stroužek česneku

1 kelímek jogurtu

1 cibule

3 ks hřebíčku

1 lžička strouhaného zázvoru

2 lžičky mletého kmínu

1/2 lžičky koření masala

1 bobkový list

sůl

pepř

olej

Na podávání placky z rýžové mouky

hrst čerstvého libečku

Postup přípravy

1

Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kusy. Maso osolíme, opepříme a osmažíme na rozpáleném oleji. Smažíme asi 7 minut dozlatova.

2

Maso odděláme z pánve. Do tuku po masu dáme skořici, hřebíček, kardamom, kmín a bobkový list. Chvíli restujeme.

3

Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na drobno a přidáme společně s mletým zázvorem i masalou na pánev. Lehce orestujeme.

4

Na pánev vrátíme osmažené maso, zalijeme ho vodou a smetanu. Zamícháme, přikryjeme poklicí a vaříme 25 minut. V případě potřeby přidáme vodu.

5

Po 25 minutách vaření vyjmeme z omáčky bobkový list, skořici i všechny kusy hřebíčku. Do omáčky vmícháme jogurt.

6

Kuřecí kari podáváme s plackami a čerstvým libečkem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 14. 8. od 8:00 do 20. 8. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/25_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4