Ingredience
500 g
polohrubé mouky
200 ml
vody (vlažné)
1½ lžíce
slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
máslo
Popis
TIP: Indické placky chapati vyzkoušejte s dušenou zeleninou či červenou čočkou a před podáváním je potřete máslem.
Postup přípravy
1
Do mísy vložíme prosátou mouku, olej, sůl, mletý pepř, vlažnou vodu a vypracujeme tuhé těsto.
2
Těsto rozdělíme na 8 shodných dílů a z každého dílku vytvoříme tenké placky. Vložíme na rozpálenou pánev a na sucho je z každé strany opečeme.
3
Hotové placky naskládáme na sebe, aby zůstaly vláčné.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
