Italská bruschetta s rajčaty a bazalkou
Připravte si doma pravou italskou bruschettu, s námi ji zvládnete za 15 minut! Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace.
- 2 porce
- 15 min.
Ingredience
4 rajčata (velká)
1 bageta
4 čerstvé bazalky (listy)
1 červená cibule (malá)
1 stroužek česneku
černé olivy
olivový olej
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Rajčata nakrájíme na kostičky, smícháme s nadrobno pokrájenou cibulí a nasekanými lístky bazalky.
-
Přidáme utřený česnek a dochutíme solí a pepřem. Vše důkladně promícháme a zakápneme pár kapkami olivového oleje.
-
Bagetu nakrájíme na silnější plátky a osmahneme na pánvi, kde jsme si rozehřáli malé množství oleje.
-
Rajčatovou směs servírujeme na ještě teplé bagetky a dozdobíme nakrájenými olivami.