Ochutnejte kousek léta! Připravte si pravé italské ceprese s bazalkovým pestem a ocitněte se na dovolené… Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace.
2 ks mozzarely
4 ks rajčat
svazek čerstvé bazalky
1 stroužek česneku
1 lžička piniových ořechů
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce strouhaného parmezánu
sůl
pepř
Omyté a osušené lístky bazalky (pár si dáme stranou na ozdobení) umixujeme v mixéru spolu s olejem, piniovými oříšky, česnekem, špetkou soli a pepře.
Přidáme strouhaný parmezán a důkladně promícháme s bazalkovou směsí.
Rajčata a mozzarelu nakrájíme na stejně tenké plátky. Vrstvíme na talíř střídavě na sebe a prokládáme pestem.
Dozdobíme lístky bazalky, podáváme s bílým pečivem.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.