Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Jablka v karamelu třikrát jinak

Jablka v karamelu třikrát jinak

Zakousněte se do podzimního mlsu. Jablka v karamelu třikrát jinak stojí za to.

  • 6 porcí
  • 20 min.
  • 267 kcal

Popis

TIP 1: Zkuste i jiné polevy, čokoládovou či citronovou. Variant je mnoho.

Ingredience

6 jablek

400 g třtinového cukru

200 ml vody


Na ozdobu

cukrářské zdobení

arašídy (nesolené)

mandlové plátky

Postup přípravy

  1. Jablka pečlivě omyjeme a osušíme. Aby se nám při máčení v karamelu lépe držela, zapíchneme do nich špejle. Arašídy nasypeme do sáčku a rozdrtíme paličkou na maso.

  2. Vodu nalijeme do hrnce a nasypeme do ní cukr. Směs přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Po 15 minutách nám směs zkaramelizuje.

  3. Jablka naskládáme na pečící papír, vezmeme si lžíci a jablka polijeme karamelem. Hned je posypeme arašídy, mandlemi nebo zdobením.

  4. Jablka odložíme na pečící papír, kde necháme karamel ztuhnout.