Jablka v županu

Autor

Martina K.
Vojkovice
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0

Autorův příběh

Jelikož naše rodina už dlouhodobě generace po generaci bydlívá v rodinném domě s obrovskou zahradou plnou nejrůznějších ovocných stromů, keřovin, bylinek a zeleninou vykukující ze záhonu, byla zvyklá využívat právě zdroje přímo ze zahrádky. Jeden z receptů, který si právě naše rodina oblíbila bylly jablka v županu, které jsem už jako malá holky brávala své babičce z pánve. Tento recept je neskutečně výborný a hlavně hrozně jednoduchý a zpracujete při něm jablka, která se nedají přes zimu skladovat. Tenhle recept převzala má maminka od své maminky, která tento recept mívala také od té své, tudiž mé prababičky a já od té své a doufám, že tenhle recept budu někdy učit i své děti a že po další generace budou mé děti tenhle recept předávat dál a dál.

Ingredience

250 ml polotučného mléka

1 vejce

180 g hladké mouky

5 jablek

1 balíček vanilkového cukru

½ lžičky skořice

1 špetka soli

moučkový cukr (na posypání)

olej (nebo máslo na opékání jablek v županu)

Autorův příběh

Jelikož naše rodina už dlouhodobě generace po generaci bydlívá v rodinném domě s obrovskou zahradou plnou nejrůznějších ovocných stromů, keřovin, bylinek a zeleninou vykukující ze záhonu, byla zvyklá využívat právě zdroje přímo ze zahrádky. Jeden z receptů, který si právě naše rodina oblíbila bylly jablka v županu, které jsem už jako malá holky brávala své babičce z pánve. Tento recept je neskutečně výborný a hlavně hrozně jednoduchý a zpracujete při něm jablka, která se nedají přes zimu skladovat. Tenhle recept převzala má maminka od své maminky, která tento recept mívala také od té své, tudiž mé prababičky a já od té své a doufám, že tenhle recept budu někdy učit i své děti a že po další generace budou mé děti tenhle recept předávat dál a dál.

Postup přípravy

1

Všechny sypké směsi smícháme a postupně za stálého míchání přidáváme do rozšlehaného mléka s vajíčkem. Těsto do, kterého později budete přidávat jablka by mělo být hustší než na palačinky. Až budete mít těsto dostatečně husté, budete v něm jablka vajadřincované a bez slupky nakrájené na tenké plátky máčet v těstíčku. Na rozžhavené pánvi budeme pokládat jablka omáčená v těstíčku. Hotové a osmažené jablka posypeme moučkovým cukrem a dle chuti i čerstvou skořicí a zakysanou smetanou.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 14. 8. od 8:00 do 20. 8. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/25_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4