Ingredience
1 hrnek
quinoy (v suchém stavu)
2
vejce
2
jablka (oloupaná a nasrouhaná nahrudo)
1
hruška (oloupaná a nastrouhaná nahrubo)
1 lžička
mleté skořice
½ lžičky
mletého muškátového oříšku
¼ hrnku
rozinek
2 hrnky
sójového mléka (případně vanilkového)
2 lžíce
medu
½ hrnku
mandlových plátků
máslo (na vymazání)
Postup přípravy
1
V misce si smícháme suchou quinou s kořením. Poté ji nasypeme do máslem vymazané formy.
2
Tuto spodní vrstvu poklademe nastrouhaným ovocem a rozinkami.
3
Ve stejné misce smícháme vejce, mléko, med a metličkou vše rozšleháme. Touto směsí zalijeme quinou i ovoce a lehce promícháme, aby se tekutá vrstva vsákla.
4
Na závěr vše posypeme nasekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 45 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
