Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Jahodová bábovka

Jahodová bábovka

Bábovka může chutnat ještě lépe díky jahodám. Udělejte si jahodovou bábovku, je snadná a rychlá.

  • 4 porce
  • 60 min.
  • 933 kcal

Popis

TIP: Nedaří se vám bábovku vyklopit z formy? Pomůže vám namočená utěrka, kterou stačí přikrýt bábovku asi na dvě minuty.

Ingredience

200 g jahod

300 g polohrubé mouky

250 g másla

200 g moučkového cukru

1 balíček prášku do pečiva

1 vanilkový cukr

4 vejce

1 citron (3 lžičky šťávy)

máslo (na vymazání)


Na posypání

moučkový cukr

Postup přípravy

  1. Připravíme si nejprve jahody. Jahody očistíme a nakrájíme na kostky.

  2. Máslo necháme změknout. Máslo, cukr a vajíčka vyšleháme pomocí mixéru. Přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a citronovou šťávu.

  3. Znovu vyšleháme do hladkého těsta. Těsto by mělo mít řidší konzistenci. Pokud je příliš husté, přidáme trochu mléka. Nakonec do těsta vmícháme nakrájené jahody.

  4. Připravíme si troubu a formu na bábovku. Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vymažeme máslem a nalijeme do ni připravené těsto.

  5. Bábovku pečeme asi 40 minut. To, že je hotové, poznáme snadno pomocí špejle, kterou stačí do bábovky zapíchnout. Hotovou bábovku vyklopíme z formy a můžeme podávat.