Jahodovo-cuketový koláč

Name: Jahodovo-cuketový koláč
Prep time: 45 min
Ingredients: 50 g ovesné vločky; 1 cuketa 1 hrst strouhané cukety; 100 g jahody; ½ odměrka čokoládové proteiny; 1 lžička kakao; 2 vejce jen bílky; 1 lžička psyllium

Jahodová sezóna se blíží. Jakmile sklidíte první jahody, můžete si z nich připravit chutný Jahodovo-cuketový koláč.

2 porce
45 min.
55 kcal.

Ingredience

50 g ovesných vloček

1 cuketa (1 hrst strouhané cukety)

100 g jahod

½ odměrky čokoládového proteinu

1 lžička kakaa

2 vejce (jen bílky)

1 lžička psyllia

Postup přípravy

Jahody nakrájíme na plátky, smícháme všechny ingredience, kromě bílků, s trochou vody a necháme nasáknout. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme do těsta.
Koláč pečeme 30 minut ve formě vyložené pečícím papírem na 150 °C.