Jahodový koláček se skořící
Jahodový koláček je skvělý na snídani i menší svačinku. Zažene chuť na sladké a přitom je dietní. Upečte jej také!
- 2 porce
- 35 min.
- 51 kcal.
Popis
TIP: Psylium můžete vynechat, stačí přidat více vloček nebo méně vody. Místo proteinu lze použít stévii nebo med.
Ingredience
40 g ovesných vloček
1 lžička psyllia
100 g jahod
1 vejce
1 lžička proteinu
mletá skořice
Postup přípravy
-
Vločky smícháme se žloutkem, skořicí, vodou a psylliem a necháme odležet, aby se voda mohla vsáknout do surovin.
-
Hotovou směs nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme 5 minut na 150°C.
-
Z bílku vyšleháme sníh a vmícháme do něj protein nebo jiné sladidlo. Jahody nakrájíme na plátky, poklademe na již poloupečené těsto, na to rozetřeme sníh a dozdobíme. Pečem dalších 15 minut.