
Už jste ochutnali jahodový makovník, pokud nem, je na čase si jej připravit. S chutí do toho.
150 g ovesných vloček
60 g mletého máku
1 odměrka vanilkového proteinu (nebo něco jiného na oslazení)
2 vejce
300 g jahod
Vločky s mákem a proteinem rozmixujeme, směs vložíme do misky, přidáme žloutky a trochu vody, aby šla směs snadno zamíchat.
5 jahod si odložíme stranou, zbytek rozmixujeme a přidáme do těsta.
Bílky vyšleháme a opatrně vmícháme do směsi, kterou vylijeme do formy vyložené pečícím papírem. Dozdobíme plátky jahod a pečeme 40 minut na 170 °C.