Recepty Hlavní jídla Ryby Japonská tempura

Ingredience

2 mrkve
1 cibule (střední)
2 žluté papriky
2 vejce
250 g hladké mouky
200 g krevet (loupaných)
200 g krabích tyčinek
slunečnicový olej
sůl
250 ml perlivé vody (ledové)
Omáčka k namáčení
100 ml sójové omáčky
50 ml rýžového vína (nebo zeleninového vývaru)
3 lžíce hnědého cukru
1 lžička kořene zázvoru (strouhaného)

Postup přípravy

1

Očistěte zeleninu a nakrájejte ji na proužky či špalíčky: 6–7 cm dlouhé, půl centimetru silné.

2

Ledovou minerálku smíchejte s vajíčky a moukou, přidejte sůl. Vnikne řídké těsto. Pokud chcete, můžete použít pouze žloutky.

3

Do těsta vložte zeleninu, krevety a krabí tyčinky. Pořádně je v něm promíchejte.

4

Můžete obalit také lilek, zelené fazolky a špenátové listy. Ale třeba také kousky ryb či jiných mořských plodů.

5

V hluboké pánvi, nejlépe ve woku, rozehřejte dostatečné množství oleje, aby se kousky daly úplně ponořit.

6

Kousky obalené v ledovém těstíčku postupně dávejte do pánve s olejem. Jestli se některé slepí, roztrhněte je.

7

Osmažte kousky dorůžova. Bude to trvat 10 až 15, někdy ale i 20 minut.

8

Ze všech uvedených ingrediencí připravte omáčku. Namáčejte v ní usmaženou zeleninu a mořské plody.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 21. 10. od 8:00 do 26. 10. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Katalog vánočních příprav

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8