Recepty Polévky Jarní kedlubnová polévka se zakysanou smetanou

Ingredience

2 kedlubny
1 cibule
1 pórek
3 lžíce olivového oleje
10 g másla
1 l zeleninového bujónu
100 g zakysané smetany
1 lžička soli
mletá paprika

Postup přípravy

1

Cibuli pokrájíme nadrobno. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky. V hrnci si rozehřejeme máslo a olivový olej. Kedlubnu a cibuli opékáme asi 5 minut.

2

Zeleninu zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme pokrájený pórek a povaříme ještě 5 minut.

3

Na talíři polévku dozdobíme kopečkem smetany a mletou paprikou.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3