Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Jednoduché chutney z rajčat

Jednoduché chutney z rajčat

  • 50 min.
  • 191 kcal

Ingredience

500 g rajčat

75 ml červeného vinného octa

140 g třtinového cukru

1 chilli paprička (čerstvá)

250 g cibule

Postup přípravy

  1. Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli, rajčata nakrájejte nahrubo.

  2. Chilli zbavte semínek a najemno nakrájejte.

  3. Vše dejte na pánev, osolte, opepřete a dobře promíchejte.

  4. Směs přiveďte k varu a nechte asi 30 až 40 minut probublávat, dokud nebude mít konzistenci džemu.

  5. Nalijte do pečlivě vymyté zavařovací sklenice a nechte zchladnout.

  6. Chutney vydrží až 4 týdny v lednici, můžete podávat jako omáčku k masu nebo třeba na opečeném toustu s kouskem čedaru.