Jednoduchý ovocný chlebíček

Name: Jednoduchý ovocný chlebíček
Prep time: 1 h 40 min
Ingredients: 1 hrnek třtinový cukr; ½ hrnek vody; ¼ hrnek másla; 1 lžička mletá skořice; ½ lžička mleté hřebíčky; 1 lžička mletý zázvor; ½ lžička soli; 2 hrnek rozinky; 2 vejce; 1¼ hrnek špaldové mouky; 1 lžička jedlá soda; 1 lžička vanilkové aroma; 1 hrnek kandovaný pomeranč

100 min.
1196 kcal.

Ingredience

1 hrnek třtinového cukru

½ hrnku vody

¼ hrnku másla

1 lžička mleté skořice

½ lžičky mletého hřebíčku

1 lžička mletého zázvoru

½ lžičky soli

2 hrnky rozinek

2 vejce

1¼ hrnky špaldové mouky

1 lžička jedlé sody

1 lžička vanilkového aromatu

1 hrnek kandovaného pomeranče

Postup přípravy

Máslo nechte rozpustit na pánvi spolu s cukrem, kořením a rozinkami.
Opékejte na středním plameni asi 5 minut.
Poté odstavte a nechte vychladnout.
Do vzniklé směsi přidejte vejce, mouku, jedlou sodu, vanilkový extrakt a kandované ovoce a pořádně promíchejte.
Vložte na 50 minut do trouby. Po upečení nechte vychladnout.
Pokud je tento chlebíček správně skladován, vydrží čerstvý i několik dní. Můžete ho i zamrazit.