Ingredience
600 ml
vody
300 g
brambor
300 g
lososových filetů
100 ml
smetany ke šlehání bez laktózy
1 lžička
bramborového škrobu
1
červená cibule
100 g
čerstvých špenátových listů
1
citron (šťáva z půlky)
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Dáme je do hrnce společně s osolenou vodou a přivedeme k varu. Vaříme, dokud nebudou brambory poloměkké.
2
Filety lososa pokrájíme na kostky a přidáme do hrnce. Vaříme dalších 5 minut. Poté přidáme smetanu, bramborový škrob a povaříme. Dosolíme, dopepříme a dochutíme citronovou šťávou.
3
Polévku servírujeme do misek. Až na úplný závěr přidáme lístky špenátu a pokrájenou červenou cibuli.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
