Ingredience
Popis
TIP 1: Oběd pro celou rodinu hotový za 30 minut? Vyzkoušejte grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami, na kterých si smlsnou všichni.
TIP 2: Vyměňte slanou chuť za sladkou. Připravte si grilované ovocné špízy, které udělají tu správnou tečku za grilovačkou.
Postup přípravy
V misce smíchejte olej, kečup, hořčici, prolisovaný česnek a červenou papriku.
Ke směsi přidejte sójovou omáčku, kari a sůl.
Vše smíchejte a naložte do marinády nachystané maso nebo sýr.
Věděli jste, že...?
Hořčičná marináda se skvěle hodí nejen na maso, ale i na sýry. Vyzkoušejte ji v kombinaci s grilovacím sýrem halloumi.
Čím dříve maso do marinády naložíte, tím intenzivnější jeho chuť bude. Kromě výsledné chuti ovlivňuje marináda i šťavnatost a vláčnost masa.
