Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Jemná lososová pěna s koňakem

Jemná lososová pěna s koňakem

Jemnou lososovou pěnou neurazíte žádnou luxusní oslavu, ani posezení s kamarády.

  • 6 porcí
  • 10 min.
  • 219 kcal

Popis

TIP: Krém lze upravit do formiček a servírovat ke krekrům nebo si ho můžete namazat na chlebíčky a obložit plátkem citrónu.

Ingredience

300 g uzeného lososa

250 g mascarpone

2 lžíce koňaku

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Losos rozmixujeme na kaši v mixéru.

  2. Přendáme ho do misky, přidáme mascarpone a vařečkou třeme do hladké pěny.

  3. Nakonec dochutíme koňakem, solí a pepřem.