Jemná třešňová bublanina
Připravte si z čerstvých třešní jemnou a vláčnou bublaninu, která se skvěle hodí jako svačina k vodě i jako chutná a vydatná snídaně.
- 10 porcí
- 60 min.
- 293 kcal
Popis
TIP: Místo třešní můžete použít i jakékoliv jiné ovoce, výborné jsou například meruňky nebo švestky.
Ingredience
Na těsto
100 ml slunečnicového oleje
1 balení prášku do pečiva
1 balení vanilkového cukru
100 ml vody
500 g třešní
3 vejce
180 g krupicového cukru
300 g polohrubé mouky
Na posypání
moučkový cukr
Postup přípravy
-
Ze všech ingrediencí na těsto (kromě třešní) vymícháme hladké těsto, které následně vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Poté jeho povrch rovnoměrně posypeme vypeckovanými třešněmi.
-
Bublaninu pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut. Hotový dezert podáváme posypaný moučkovým cukrem.