Jemné kuřecí karbanátky s cuketou
Rádi své děti rozmazlujete dobrým jídlem? Připravte jim kuřecí karbanátky s cuketou, přichystejte nějaký dobrý dip a přílohu z brambor.
- 4 porce
- 25 min.
- 199 kcal.
Ingredience
300 g kuřecích stehen
300 g cukety
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 vejce
1 lžíce kečupu
1 stroužek česneku
majoránka
strouhanka
sůl
slunečnicový olej
Postup přípravy
-
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, které pomeleme. Cuketu taktéž pomeleme a přidáme k masu. Přimícháme škrob, kečup, vejce, utřený stroužek česneku, majoránku a trošku strouhanky. Směs osolíme a propracujeme rukama.
-
V pánvi rozehřejeme olej. Z masové směsi tvoříme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.