Ingredience
200 g
sladkých brambor
60 g
strouhaného parmazánu
1 lžíce
másla
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Pyré z batátů skvěle pasuje k pečenému kuřeti či krůtě.
Postup přípravy
1
Batáty oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Vodu slijeme a batáty necháme odpařit. Poté je rozšťoucháme v kaši. Přidáme parmazán a podle chuti dosolíme a opepříme.
3
Nakonec na kaši dáme rozpustit lžíci másla.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
